聊城职业技术学院(以下简称:聊城职院)围绕山东省“十强”产业、“新时代兴聊十大工程”和“六个新聊城”建设,面向阿胶产业集群,实施知识更新工程,开展技能提升行动,成立“东阿阿胶学院”培养懂药学、能制胶、辨真伪、会营销、知健康的高素质技术技能人才,促进了职业教育和阿胶产业人才需求精准对接。
以提质增效为核心,助推阿胶产业集群发展
聊城职业技术学院与聊城市人力资源和社会保障局、东阿县阿胶产业服务中心、东阿县阿胶行业协会和东阿县百余家中小型阿胶企业政行校企四方联动,以提质增效为核心,共同推动东阿县(阿胶)特色产业集群发展。
聊城职院形成政行企校共同建设、共同组织、共同规划、共担风险、共享成果的育人体制机制,瞄准技术变革和产业优化升级,推动阿胶系列产品研发,加速产业集聚、品牌推进、行业规范,助推百亿阿胶及“阿胶+”产业集群发展,实现了“发展一个产业、带动一方经济、富裕一方百姓”的愿望。

“政行企校四方联动”助推阿胶产业集群发展
以中药炮制“非遗”为抓手,培育阿胶能工巧匠
中药炮制是中医药的特色和优势,中药未经炮制不能入药,中药炮制是否得当直接影响其临床疗效。由于炮制工作较脏、较累等原因,专业的炮制人才依旧缺乏,而且炮制后饮片质量参差不齐的现象普遍存在。
鉴于此,聊城职院在为阿胶企业员工培训中药炮制技能时,将山东中药行业、企业中的职业精神内涵,包括精益求精、严谨细致、诚信敬畏、耐心专注、敬业专业和创新发展等方面的内容,融入中药炮制学习全过程,使思政元素如盐入水般融入。
同时,聊城职院设计“非遗故事”栏目,引导企业员工感悟中药炮制技术文化底蕴的精髓,于无声中渗透到员工们中药炮制知识的学习中,使其传承、传播中药炮制传统文化,从而培育阿胶行业的能工巧匠、大国工匠。
以“产学研合作”为契机,赋能阿胶企业高质量发展
聊城职院以产学研相结合的方式,组建科研创新团队,成员包括国家中医药管理局省级中药炮制技术传承基地主任、“雷公炮炙十七法”传承人、技艺精湛的退休老药工、中医院药剂科工作人员、高校教授等。
科研团队对阿胶企业常用的阿胶、茯苓、酸枣仁、栀子等20余种药材的生用与制用进行研究,针对药材的来源、药理作用、规格与方法、炮制作用、炮制原理、功能与主治、化学成分、质量要求等方面开展实验,尤其是蛤粉炒阿胶促使肽键断裂、生成更多的小分子寡肽类成分、发挥更强活性,阿胶珠降低滋腻之性,增强益肺润燥的功用。
此外,科研团队积极开展产学研项目合作,实现了产业技术化的转变,带动了阿胶产业链上下游共同发展,让高质量产品惠及千家万户。
以“阿胶行业驱动”为引领,实施岗课赛证融通改革
聊城职院充分发挥东阿县阿胶行业协会的“传感器”优势和标准化引领的“指挥棒”作用,在调研走访百余家中小微型阿胶企业的基础上,针对企业不同特点、不同需求,结合2019年颁布的《中药炮制工》国家职业技能标准,以企业生产为主线,以中药炮制基本知识、中药净制、切制、炮炙、饮片包装、培训与管理等为主要内容,涵盖初级工、中级工、高级工、技师、高级技师等五个等级,每个等级分别有不同的、详细的知识要求和能力要求,模拟国赛操作流程、评分细则及考核标准,实施岗课赛证融通。
通过该模式的培训,企业员工既能巩固重点药物的炮制技能,又能增强炮制的规范意识,更容易获得《中药炮制工》资格证书和“省技术能手”的获奖证书,既能体现专业技能水平,又能提升就业创业本领。
以“信息化建设”为途径,开发阿胶产业的教学资源
聊城职院紧密对接阿胶特色产业发展需求,根据“产教融合、分类培养、因材施教、形式多样”的教学理念,结合企业技能人才自主评价的职业等级标准,以“信息化建设”为途径,开发专业对接阿胶产业的教学资源。资源包括阿胶企业文化、职业道德、基础知识、职业技能、考核鉴定标准、教学课件、教学录像、微课视频、试题库等。
此外,聊城职院针对阿胶及“阿胶+”系列产品生产研发新技术、新岗位,协同企业开发制定新技术新技能操作标准,通过建设阿胶产业教学资源,促进了一线员工知识技能水平的提升,助力中小型阿胶企业转型升级。
近几年,聊城职院坚持服务区域型高职发展定位,不断深化体制机制改革,内部治理体系高效运行,协同育人呈现新活力;教师教学研究能力和实践创新能力全面提升,“职业培训、继续教育、技术服务、健康服务和科普教育”的社会服务能力显著提升;中外合作项目,融入区域特色文化,文化育人呈现新形态。